在加拿大外食是很貴的~~~
華人超市賣的一份自助餐便當要七塊多加幣, 也就是台幣兩百多元!!
西式披薩兩小塊要價七塊加幣...總之在外面吃就是貴貴貴, 都是從加幣七八元起跳!!
以前在台灣外食太方便了, 所以我很少下廚煮東西, 最多煮炒飯和泡麵...
來加拿大的前兩個月都是吃朋友煮的或是自己煮泡麵和炒飯
但是吃泡麵吃久也會膩, 所以我開始研究食譜煮自己想吃的台灣料理
加拿大因為地很大, 所以外出不方便, 除了工作以外, 我通常都在宅在家裡煮飯
我真的是好幾個月才出門玩一次, 沒有過的很爽...>"<
另外, 這裡的食材都超貴的! 高麗菜一顆台幣一百多元, 泡麵五包也是一百多元, 調味料也不便宜...
唯一算便宜的只有大罐可樂, 兩公升的瓶裝可樂大概台幣60元左右
superstore賣的食材比華人超市T&T便宜, 但是有些中式食物要用的食材只有在華人超市有賣
而且華人超市離我家比較近(走路15分鐘), 去superstore則需要搭公車或是走路半小時以上....所以我比較常去T&T
以下是我這幾個月來的自製料理紀錄~
有點甜又有點鹹的可樂雞, 配飯超好吃
好吃的三杯棒棒腿
香滷棒棒腿
台式鹹粥~我最常煮這道料理了, 把所有材料都放進去一起煮, 非常方便
比較有湯汁的蝦仁鹹粥
滷了一鍋豬腳, 可以一鍋兩吃~做成豬腳飯和豬腳麵線, 都不錯吃
但是拔豬毛超麻煩的...
香菇肉燥飯
煮了一鍋滷肉, 可以配飯也可以搭配燙青菜
但是五花肉有點太肥了...
我比較喜歡用瘦肉來做滷肉飯, 超好吃的! 我可以吃N碗XDD
之前在華人超市買過一次牛肉麵, 湯汁非常淡, 只能說是一碗普通的牛肉麵, 這樣也要加幣七元
所以我後來就自己煮了紅燒牛肉麵, 比外面賣的好吃多了~
紅燒牛腩飯
炒麵
黑胡椒肉片
香蔥番茄燉雞肉
我愛吃的公仔麵~
最後是我超級想念的鹹酥雞!!
感動到快哭了QQ
來到異鄉才發現台灣的好, 我真的很想念台灣~~~尤其是台灣小吃!!
等我回台灣絕對要去環島吃各地美食!!
最近自我檢視了一番, 覺得我這兩年來進步最多的是照相技術和廚藝吧XDDD
PS. 以上照片都是用IPAD拍的
哈哈哈哈ＸＤＤ 一看就知道你很想念台灣～～ 全都是台灣小吃ＸＤＤ 我也是去日本之後才發現天啊原來我這麼喜歡自己國家的食物～ 為了想吃到以前隨便就可以買到的東西，現在都只好自己做了。 不過國外買菜真的是有點貴，在日本的時候我也盡量只買一把日幣一百的菜。 來美國華人超市比較便宜，所以都盡量去華人超市。 不然在美國超市隨便買幾樣水果就破台幣一千了。（囧） 台灣真是天堂啊啊啊～～～
華人超市的菜價格都不太一定, 通常一磅加幣一塊多, 有些加幣一元以下, 這些我會去superstore買, 因為比較便宜~ 水果說實在也挺貴的, 只有蘋果價格比較OK, 總之什麼都貴>"< 做過比較才知道台灣食物便宜又好吃, 食材也很便宜... 台灣真的是天堂^^ 原來美國的華人超市比較便宜? 跟加拿大相反~
聽說加幣好像比美金貴？ 我們這裡是一把菜在中國超市大概一磅一塊美金多，但是在美國超市是一磅三四塊美金，在有機超市更驚人了，大約都要五六塊美金。蘑菇在美國超市多半一磅五塊美金左右。 不過據說美國超市的東西比較安全有保障就是。實際我也不懂。都是聽說來的～ 我最喜歡的是週末的農夫市場，有機又新鮮，只是有些地方貴有些地方賣得便宜。 如果去日本，大概會覺得日本水果種類超少，不像亞熱帶的台灣有滿坑滿谷的各種水果。不過加州因為很多農田，所以也很多蔬果喔。有機會來看看～
加拿大的食材都是進口的, 所以會比較貴 這裡太冷了, 食物長不出來~ 美金比加幣貴一點點, 差不了多少...
台灣人真的很幸福, 走出門, 到處都有攤子或店面賣吃的, 喝的... 發現很多人都是到了國外, 才開始學習煮飯和做菜(包括我XD) 你好厲害耶! 從煮泡麵, 到現在做出好多料理^^
謝謝^_^ 以前不惜福，現在好想念台灣家鄉味〜〜〜 回台灣大概就懶得煮了XD